Bộ xét nghiệm nhanh thành phần có nguồn gốc từ cừu (Phương pháp keo vàng)

Hướng dẫn và liều lượng]
Đặt thuốc thử và mẫu ở nhiệt độ phòng (10~30°C) trong 15-30 phút. Việc thử nghiệm phải được tiến hành ở nhiệt độ phòng (10 ~ 30°C) và tránh độ ẩm quá cao (độ ẩm ≤70%). Phương pháp thử nghiệm vẫn nhất quán trong các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm khác nhau.
1. Chuẩn bị mẫu
1.1Chuẩn bị mẫu mô lỏng từ bề mặt thịt
（1)Sử dụng tăm bông để thấm dịch mô từ bề mặt mẫu cần kiểm tra, sau đó nhúng tăm bông vào dung dịch chiết trong 10 giây. Khuấy kỹ lên xuống, trái và phải trong 10-20 giây để mẫu hòa tan vào dung dịch càng nhiều càng tốt.
(2) Lấy tăm bông ra và bạn đã sẵn sàng cho chất lỏng mẫu vào.
1.2 Chuẩn bị mẫu mô thịt
（1）Sử dụng một chiếc kéo (không bao gồm), cắt một miếng thịt nặng 0,1g (có kích thước bằng hạt đậu nành). Thêm miếng thịt vào dung dịch chiết và ngâm trong 10 giây. Dùng tăm bông bóp miếng thịt 5-6 lần, đảo đều lên, xuống, trái, phải trong vòng 10-20 giây. Sau đó bạn có thể áp dụng chất lỏng mẫu.
2.Các biện pháp phòng ngừa
(1) Thuốc thử này chỉ dùng để thử nghiệm thịt sống hoặc nguyên liệu thực phẩm chưa nấu chín được chế biến đơn giản.
（2）Nếu thêm quá ít chất lỏng vào thẻ xét nghiệm, có thể xảy ra kết quả âm tính giả hoặc kết quả không hợp lệ.
（3）Sử dụng ống nhỏ giọt/pipet để thả thẳng đứng chất lỏng thử vào lỗ mẫu của thẻ kiểm tra.
（4）Ngăn ngừa lây nhiễm chéo giữa các mẫu trong quá trình lấy mẫu.
（5)Khi sử dụng kéo để cắt mô thịt, hãy đảm bảo kéo sạch và không bị nhiễm bẩn từ động vật. Kéo có thể được làm sạch và tái sử dụng nhiều lần.
[Giải thích kết quả kiểm tra]
Tích cực (+): Xuất hiện hai vạch đỏ. Một vạch xuất hiện trong vùng thử nghiệm (T) và một vạch khác xuất hiện trong vùng kiểm soát (C). Màu của dải trong vùng thử nghiệm (T) có thể khác nhau về cường độ; bất kỳ biểu hiện nào cũng cho thấy kết quả dương tính.
Âm tính (-): Chỉ có vạch đỏ xuất hiện ở vùng kiểm soát (C), không có vạch nào xuất hiện ở vùng thử nghiệm (T).
Không hợp lệ: Không có dải màu đỏ nào xuất hiện trong vùng kiểm soát (C), bất kể dải màu đó có xuất hiện trong vùng thử nghiệm (T) hay không. Điều này cho thấy một kết quả không hợp lệ; nên sử dụng que thử mới để kiểm tra lại.
Kết quả dương tính cho biết: Các thành phần có nguồn gốc từ cừu đã được phát hiện trong mẫu.
Kết quả Âm tính Cho biết: Không phát hiện thấy thành phần có nguồn gốc từ cừu nào trong mẫu.