Набор для экспресс-тестирования компонентов овечьего происхождения (метод коллоидного золота)

Способ применения и дозировка]
Поместите реагент и образец при комнатной температуре (10–30°C) на 15–30 минут. Тестирование следует проводить при комнатной температуре (10–30°C) и избегать чрезмерной влажности (влажность ≤70%). Метод тестирования остается неизменным при различных условиях температуры и влажности.
1. Подготовка проб
1.1 Приготовление образца жидкой ткани с поверхности мяса
(1) Используйте тампон, чтобы впитать тканевую жидкость с поверхности тестируемого образца, затем погрузите тампон в экстракционный раствор на 10 секунд. Тщательно перемешайте вверх и вниз, влево и вправо в течение 10–20 секунд, чтобы максимально растворить образец в растворе.
（2）Удалите ватный тампон, и вы готовы нанести образец жидкости.
1.2. Подготовка проб ткани куска мяса
（1）С помощью ножниц (не входят в комплект) отрежьте кусок мяса весом 0,1 г (размером примерно с соевый боб). Добавьте кусок мяса в экстракционный раствор и оставьте на 10 секунд. С помощью тампона сожмите кусок мяса 5–6 раз, тщательно перемешивая вверх, вниз, влево и вправо в течение 10–20 секунд. Затем вы можете нанести образец жидкости.
2. Меры предосторожности
（1）Этот реагент предназначен только для тестирования сырого мяса или просто обработанных пищевых продуктов, не прошедших термическую обработку.
（2）Если в тестовую карту добавить слишком мало жидкости, могут возникнуть ложноотрицательные или недействительные результаты.
（3）Используйте пипетку/пипетку, чтобы вертикально капнуть тестируемую жидкость в отверстие для пробы тестовой карты.
（4）Предотвратите перекрестное загрязнение между образцами во время отбора проб.
（5）При использовании ножниц для разрезания мясной ткани убедитесь, что ножницы чистые и не содержат загрязнений животного происхождения. Ножницы можно мыть и использовать многократно.
[Интерпретация результатов испытаний]
Положительный (+): появляются две красные линии. Одна линия появляется в тестовой зоне (T), а другая — в контрольной зоне (C). Цвет полосы в тестовой зоне (Т) может различаться по интенсивности; любое появление указывает на положительный результат.
Отрицательный (-): В контрольной зоне (C) появляется только красная полоса, а в тестовой зоне (T) полоса не появляется.
Недействительно: красная полоса не появляется в контрольной зоне (C), независимо от того, появляется полоса в тестовой зоне (T) или нет. Это указывает на неверный результат; Для повторного тестирования следует использовать новую тест-полоску.
Положительный результат. Означает: в образце обнаружены компоненты овечьего происхождения.
Отрицательный результат. Означает: в образце не обнаружено компонентов овечьего происхождения.