ערכת בדיקה מהירה של רכיבים ממקור כבש (שיטת זהב קולואידי)

הוראות ומינון]
הנח את המגיב והדגימה בטמפרטורת החדר (10-30 מעלות צלזיוס) למשך 15-30 דקות. יש לבצע בדיקה בטמפרטורת החדר (10~30 מעלות צלזיוס) ולהימנע מלחות מופרזת (לחות ≤70%). שיטת הבדיקה נשארת עקבית בתנאי טמפרטורה ולחות משתנים.
1. הכנת מדגם
1.1 הכנת דגימת רקמה נוזלית ממשטח בשר
（1） השתמש בספוגית כדי לספוג נוזל רקמה מפני השטח של הדגימה לבדיקה, ולאחר מכן לטבול את הספוגית בתמיסת המיצוי למשך 10 שניות. מערבבים היטב למעלה ולמטה, שמאלה וימינה, במשך 10-20 שניות כדי להמיס את המדגם לתוך התמיסה ככל האפשר.
（2） הסר את צמר גפן, ואתה מוכן למרוח את נוזל הדגימה.
1.2 הכנת דגימת רקמות נתח בשר
（1）באמצעות זוג מספריים (לא כלול), חותכים נתח בשר של 0.1 גרם (בערך בגודל של פולי סויה). מוסיפים את נתח הבשר לתמיסת המיצוי ומשרים למשך 10 שניות. השתמש בספוגית כדי לסחוט את נתח הבשר 5-6 פעמים, תוך ערבוב יסודי למעלה, למטה, שמאלה וימינה במשך 10-20 שניות. לאחר מכן תוכל למרוח את נוזל המדגם.
2. אמצעי זהירות
（1） מגיב זה מיועד רק לבדיקה של בשר נא או חומרי מזון לא מבושלים פשוט מעובדים.
（2）אם מוסיפים מעט מדי נוזל לכרטיס הבדיקה, עלולות להופיע תוצאות שליליות כוזבות או תוצאות לא חוקיות.
（3） השתמש בטפטפת/פיפטה כדי להפיל אנכית את נוזל הבדיקה לתוך חור הדגימה של כרטיס הבדיקה.
（4）מנע זיהום צולב בין דגימות במהלך הדגימה.
（5） בעת שימוש במספריים לחיתוך רקמות בשר, ודא שהמספריים נקיות וללא זיהום ממקור בעלי חיים. ניתן לנקות מספריים ולעשות שימוש חוזר מספר פעמים.
[פירוש תוצאות הבדיקה]
חיובי (+): מופיעים שני קווים אדומים. קו אחד מופיע באזור הבדיקה (T), ושורה נוספת באזור הבקרה (C). צבע הרצועה באזור הבדיקה (T) עשוי להשתנות בעוצמתו; כל הופעה מעידה על תוצאה חיובית.
שלילי (-): רק פס אדום מופיע באזור הבקרה (C), ללא פס המופיע באזור הבדיקה (T).
לא חוקי: לא מופיעה פס אדום באזור הבקרה (C), ללא קשר אם מופיעה פס באזור הבדיקה (T) או לא. זה מצביע על תוצאה לא חוקית; יש להשתמש ברצועת בדיקה חדשה לבדיקה חוזרת.
תוצאה חיובית מציינת: רכיבים ממקור כבשים זוהו בדגימה.
תוצאה שלילית מעידה: לא זוהו רכיבים ממקור כבשים בדגימה.